Mele
Nel 1994 l’Azienda ha iniziato la coltivazione di mele e tre anni più tardi, nel 1997,
ha ottenuto la certificazione biologica, che ha mantenuto fino al 2024.
Oggi, le varietà coltivate sono:
GALA SCHNIGA SCHNICO
Frutto succoso dal sovracolore rosso scuro slavato su quasi tutta la superficie del frutto. Polpa gialla chiara.
FLORINA
Frutto dal colore rosso, tendente al rosa con striature gialle. Polpa mediamente succosa, tenera, dal sapore dolce-acidulo.
GALA SCHNIGA SCHNICO RED
È uno dei cloni di Gala più intensamente colorati presenti sul mercato. Frutto dalla colorazione rosso slavato, più scuro rispetto a Gala Schniga SchniCo. Polpa gialla e molto succosa.
GOLDEN LASA
Frutto dal colore giallo-oro, polpa croccante e succosa, dal sapore leggermente acidulo.
La sostenibilità in azienda
Scegliere di produrre e acquistare biologico è un gesto di amore non solo nei confronti nostri e di chi ci sta attorno, ma anche dell’ambiente in cui viviamo. Le coltivazioni biologiche, infatti, assicurano la preservazione delle biodiversità, proteggendo le piante, favorendo lo sviluppo di insetti utili e regalando maggiore nutrimento alla terra. Non facendo uso di fertilizzanti o antiparassitari chimici, si ottengono frutti di altissima qualità senza danneggiare le proprietà organolettiche del terreno e rispettando la stagionalità dei prodotti.
Sei interessato all’acquisto delle nostre mele o vuoi avere delle informazioni a riguardo?